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叶黄素系一种天然色素，在食品中添加叶黄素可以防止人体器官的衰老，叶黄素对视觉也有保护的作用，在预防癌变发生、延缓癌症发展等方面起着重要作用。叶黄素在食品和医药行业应用较为广泛，提取叶黄素成为重中之重，膜分离技术提取叶黄素是目前先进、高效的方法之一。食用蔬菜、水果中，叶黄素含量较少，且差别很大，若直接从果蔬中提取叶黄素，成本将十分高昂。所以国内外提取叶黄素工业生产，均以叶黄素含量较高金盏花为原料提取精制而成。
叶黄素提取的传统工艺包括浸提、蒸发浓缩、溶剂提纯等等，存在能耗高、溶剂需回收、过程复杂等问题，且产品纯度往往不高。而膜分离技术提取叶黄素使其提纯度大大提升，从而提高了产品品质，浪费少、无污染为企业节省了生产成本的投入。
叶黄素提取传统工艺：
万寿菊花瓣→冷冻干燥→粉碎过筛→按比例加入提取剂乙醇溶液（溶有THF、KOH），在氮气保护下室温反应→过滤→减压浓缩→膏状物→溶解于乙醇水溶液(体积比1：1)中→提取液用乙酸调pH值至中性→离心除上清液→叶黄素粗制品
叶黄素提取膜工艺：
万寿菊花瓣→冷冻干燥→粉碎过筛→按比例加入提取剂乙醇溶液（溶有THF、KOH），在氮气保护下室温反应→粗滤→膜过滤→反渗透膜(RO)浓缩→膏状物→溶解于乙醇水溶液(体积比1：1)中→提取液用乙酸调pH值至中性→离心除上清液→叶黄素
膜工艺优势：
1、提取叶黄素采用陶瓷膜对浸提液进行精滤提纯，有效提高了产品品质。
2、通过反渗透膜(RO)浓缩过滤液，节约能耗，将乙醇等溶剂进行有效回收，回收率可达95%。
3、采用膜浓缩，浓缩过程在常温下进行，保证叶黄素的结构不被破坏。
4、膜分离设备操作简便，运行稳定，安全性高。
5、设备清洗简便，可实现在线清洗，节约时间，节约人力物力。
6、膜过滤设备占地面积小，可适应厂房扩建，新建等等。
7、产生的废液少，尽可能的混合使用，绿色环保。
