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膜浓缩设备是一种变革传统工艺完结纯化浓缩的技术，膜浓缩设备运用有效成分与液体的分子量的不同完结定向的别离，抵达浓缩的效果。相对于传统的加热浓缩，具有能耗低，常温下进行，对产品影响小等优点。
膜法浓缩别离设备 膜别离原理
膜别离进程是以挑选性透过膜为别离介质，当膜两边存在某种推动力(如压力差、浓度差、电位差、温度差等)时，质料侧组分挑选性地透过膜，以抵达别离、提纯的意图。不同的膜进程运用不同的膜，推动力也不同。现在现已工业化运用的膜别离进程有微滤(MF)、超滤(UF)、反渗透(RO)、渗析(D)、电渗析(ED)、气体别离(GS)、渗透汽化(PV)、乳化液膜(ELM)等。
膜别离技术
反渗透、超滤、微滤、电渗析这四大进程在技术上现已恰当老到，已有大规模的工业运用，形成了恰当规模的工业，有许多商品化的产品可供不同用途运用。这儿主要以反渗透膜和超滤膜为代表介绍一下。
反渗透膜(RO)
反渗透膜运用的资料，开始是醋酸纤维素(CA)，1966年开宣布聚酰胺膜，后来又开宣布各式各样的组成复合膜。CA 膜耐氯性强，但抗菌性较差。组成复合膜具有较高的透水性和有机物截留功用，但对次氯酸等酸性物质抗性较弱。这两种资料耐热性较差，至高温度大约是60℃左右，这使其在食物加工范畴的运用中受到限制。
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