膜过滤设备的优势：过滤别离膜孔径为分子等级，过滤精度高，不易堵塞；膜过滤为物理过滤方法，不增加化学药剂；常温运转，保存物料风味；过滤进程不触及相变，能耗低；膜过滤设备自动化高，规模可大可小，便当镶嵌到原有生产工艺。

膜过滤设备效果：各种物料的过滤弄清，除沉淀提高澄明度。

膜过滤设备应用行业：果汁饮料、茶饮料、鲜果汁、陈醋、酱油、料酒、果酒、果醋、中药保健酒、中药口服液，植物提取液等。膜浓缩设备

制糖职业几乎都存在糖脱色和浓缩工艺，糖脱色现在几乎悉数选用的是活性炭脱色工艺，浓缩工艺则选用的蒸汽浓缩办法，这两步工艺现在也是糖出产进程中本钱很高的两个进程。而膜过滤技术在其中发挥着十分重要的效果。

跟着膜过滤技术的应用范围逐步拓宽，膜过滤技术也开端应用于制糖职业。选用超滤膜对糖液进行脱色、浓缩膜对糖液进行脱水可有用削减活性炭和蒸汽的用量，有用下降出产本钱。

以木糖出产为例：玉米芯—水解—板框—中和/脱色—板框—一次离交—闪蒸—一次蒸发—二次脱色—二次离交—二次蒸发—三次蒸发—结晶—枯燥—制品

微滤设备的核心微孔滤膜由于本身性脆易碎，机械强度较差，因此有必要衬贴在平滑的多孔支撑体上。现在的多孔支撑体是由烧结不锈钢或烧结镍等制成。也有一些由尼龙丝或丝绸等制成，但因其硬度不足，需以密孔筛板作为支撑方可运用。

工业用微滤的组件主要有板框式、管式、螺旋卷式、中空纤维、普通筒式以及折叠筒式等结构。依据操作方法又可分为高位静压过滤、减压过滤和加快过滤。

其特色是单位体积中的膜面积大，液体与膜接触面积远大于单面通过膜，因此过滤效率高。

常见的微滤滤芯为长245mm，外径70mm,内径25mm，滤膜呈折叠状。这种形状的滤器与其他滤材的滤器（如滤纸、滤布、砂棒及烧结的多孔材料滤器）比较，具有体积小、空地大、过滤面积大、滤速快、强度高、滤孔分布均匀、运用寿命长等特色。

大型的褶皱式筒式过滤器由20根滤管组成，每台过滤器表面积大于30平方米，每小时处理量可达280—450升，这种过滤器的长处是操作便当，效率高，占地少，过滤器属可弃式，便于替换，滤膜堵塞后，把整个膜芯换掉。

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