由于食醋的发酵过程中会产生很多的水溶性大分子蛋白，胶体，色素等，所以在食醋生产工艺中澄清过滤成为产品质量保证的重要环节。目前，食醋生产传统工艺中常常采用硅藻土过滤、板框过滤、离心过滤、自然沉降等方式来对原液进行处理，但是这些传统的过滤方式并不能完全的去除水溶性的物质，所以终导致产品易出现沉淀问题，细菌超标问题和色素问题。

针对上述问题，辽宁恒远过滤根据多年的膜分离技术应用经验，把先进的膜分离技术应用到食醋生产工艺中，利用膜过滤系统特性有效分离出食醋中的杂质，并且省掉了活性炭脱色环节，降低生产成本，终得到高品质产品。

辽宁恒远过滤始终专注于膜过滤设备的开发与应用，陈醋澄清过滤技术我们是专业的

近日，新出“陈醋膜澄清过滤设备”项目已在山西开机运行，过滤效果良好！

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植物提取/动物提取/中药制剂茶饮及茶叶深加工/发酵液纯化水/化工废水等生产过程中的相关过滤、澄清、除杂精制、浓缩等难题同时为客户提供专业的技术解答过滤设计。

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