膜浓缩是一种改革传统工艺实现高效纯化浓缩的技术，膜浓缩设备利用有效成分与液体的分子量的不同实现定向的分离，达到浓缩的作用。相对于传统的加热浓缩，具有能耗低，常温下进行，对产品影响小等优点。果汁澄清过滤设备厂家超滤已成为蛋白和酶等纯化和浓缩的高效过程。超滤浓缩的优点是无相变，一般不需加热，工序简化，适用pH范围宽和防止失活等，很适于热敏性物质的分离浓缩。专业果汁澄清过滤设备通常是预处理的粗制品经超滤，使一些低分子物和盐透过膜，使酶和蛋白获得浓缩和精制。选用不同截留分子量的膜，不同的膜材质和工艺可实现不同酶和蛋白的纯化浓缩。

卧式螺旋离心机应在3000转以上，转速越高，离心机分离因数越高，分离效果越好。不同材质其耐磨性、耐蚀性等理化指标不一样，离心机的差速控制：不同的差速器控制精度不同，且寿命及维修成本差距很大，差速精度越高，对物料的适应性越好，故宜选用差速精度高的设备。专业果汁澄清过滤设备卧螺离心机的长径比越大，其处理能力也越大，含湿率则越小。控制系统：是否为自动化编程控制，国内外设备厂商已基本实现了该设备的全自动化控制。安装功率：影响到能耗的控制、一般国内的设备能耗比高、国外的能耗比低。果汁澄清过滤设备厂家卧螺离心机属于高精度加工要求的分离设备，不具有精加工能力的企业生产的产品维修率高，处理能力有限。按加热炉设计平面布置图或换热器安装示意图要求安装。

卧螺离心机在保证安全性的情况下，在分离加工无腐蚀或腐蚀性小的物料是，可以相对提高卧式离心机分离转鼓转速。专业果汁澄清过滤设备转鼓过滤面积大有利于提高分离效率，要在增大卧螺离心机转鼓内的过滤面积上下功夫。卧螺离心机的使用优势增加过滤衬网，这能使卧式离心机转鼓之间保留微小的间隙，提高透水率。果汁澄清过滤设备厂家用提高V型过滤挡板的方法增加截面面积。

管状离心机的原理是通过由离心力产生的离心力有效地分离具有不同比重的材料。 根据不同的分离原理，管式离心机可分为两种：澄清型（GQ）和分离型（GF）。 澄清管离心机的主要功能是处理液体和固体的两种分离。 离心机的主要功能是处理液态或液态，液态和固态的液体。 管状分离器由机身，传动装置，滚筒和收集盘组成。果汁澄清过滤设备厂家进口轴承座由位于滚筒上部的柔性主轴和位于下部的阻尼轴承组成。 电机通过传动装置，因此滚筒本身的轴高速旋转，从而在滚筒内部形成强大的离心力场，并且物料具有底部入口。 专业果汁澄清过滤设备滚筒的离心力使液体沿着滚筒的内壁向上动，从而使原料液体根据不同组分的密度差而分离，并且该层从液体盘的出口排出。

纳滤已在分子量200～2000物料的纯化和浓缩方面获得广泛应用，如染料、抗生素、多肽和氨基酸等。一般的工艺是先经渗滤恒容除盐，再脱水浓缩，据产品最终要求的纯度和浓度，确定恒容除盐的程度和脱水浓缩的倍数。实践证明以纳滤，可代替沉淀，pH调节和（部分）蒸发等过程，达到产品纯化和浓缩的目的，这也是一新的高效节能过程。果汁澄清过滤设备厂家常规的果汁浓缩是采用多级真空蒸发法。但是，由于热影响而导致果汁风味芳香成分的大量损失，色泽分解和褐色素的产生，能耗及生产成本都较高。专业果汁澄清过滤设备为了提高产品质量和降低能耗，近几十年来，人们致力于新的浓缩技术的研究。目前最有前途的替代法是膜分离技术。其用于果蔬汁浓缩一般采用反渗透浓缩技术。它适用于分子量小于500的低分子无机物或有机物水溶液的分离，操作压力容易控制，一般为0.1～10Mpa。