果汁浓缩利于运输和存放,低档茶叶加工成速溶茶,既解决了低档茶出路,又提高了效益。在果汁浓缩中,通常先用UF对果汁进行澄清(预处理),之后用反渗透法浓缩,一般可浓缩到20°BX以上。酵素澄清过滤设备价格在茶汁浓缩中,经预处理的茶汁,通过反渗透浓缩到含固量15~20%,之后冷冻贮存或喷雾干燥。专业酵素澄清过滤设备膜技术在这一领域中的应用正在开拓,特别引人注目的应是医药(中草药)制剂的澄清和浓缩, MF(UF)+NF(RO)是常用的工艺。
整体结构与人工排渣碟式分离机相似,但转鼓内腔呈双锥形,可对沉渣起压缩作用,提高沉渣浓度。转鼓内直径最大 900毫米。转鼓周缘有喷出浆状沉渣的喷嘴2~24个,喷嘴孔径为0.5~3.2毫米。喷嘴的数目和孔径根据悬浮液性质、浓缩程度和处理量确定。通过喷嘴的沉渣流速很大,喷嘴用耐磨材料如硬质合金、刚玉和碳化硼等制成。酵素澄清过滤设备价格为提高排渣浓度,这种分离机还有将排出的沉渣部分送回转鼓内再循环的结构。专业酵素澄清过滤设备沉渣的固相浓度可比进料的固相浓度提高 5~20倍。这种分离机的处理量最大达300米3/小时,适于处理固相颗粒直径为0.1~100微米、固相浓度通常小于 10%(最大可至25%)的悬浮液。
由于发酵液中还有大量的菌体、蛋白和大分子有机物,传统的分离浓缩过滤方法主要有真空转鼓过滤、板框压滤等,但这些方法只能将发酵液中的菌丝体、固体杂质等固形物去除,而无法将可溶性的蛋白、有机物等分离。酵素澄清过滤设备价格此外,由于发酵液中含有许多色素,这些色素的存在影响了L-丙氨酸的分析,造成分析误差,并会导致目标产物纯度下降,所以在提纯过程中必须去除。因活性炭对设备要求简单,易于操作,所以传统方法采用活性炭去除发酵液中的色素,但活性炭吸附能力有限,且不易再生,目前采用的方法主要有纳滤、吸附树脂法等。专业酵素澄清过滤设备而树脂吸附脱色一般在发酵液浓缩过后进行,如果在未进行浓缩前进行吸附脱色,则所需的洗脱剂量大,处理时间也较长,一般不建议。
卧螺离心机通过措施相对提高固相物料颗粒大小来延伸卧螺离心机的分离加工能力,在工艺不变的情况下,可以考虑投放絮凝剂助凝剂沉淀剂等药剂来提高卧螺离心机分离效率。专业酵素澄清过滤设备卧螺离心机的选购技巧应该观看卧螺离心机的转速怎么样,卧螺离心机的转速如果很快,代表这个卧螺离心机的效率很高,是一个好质量的卧螺离心机。应该观看卧螺离心机的材质怎么样,材质不同确实是会影响卧螺离心机的使用寿命,所以应该选用好材质的卧螺离心机。酵素澄清过滤设备价格应该观看卧螺离心机的差速控制的怎么样,如果这个卧螺离心机的差速很低,这样容易影响操作,所以应该选用精度高的卧螺离心机。
管式分离机的分离因数高达13000~62000,分离效果好,适于处理固体颗粒直径0.01~100微米、固相浓度小于1%、轻相与重相的密度差大于 0.01千克/分米的难分离悬浮液或乳浊液,每小时处理能力为0.1~4立方米。专业酵素澄清过滤设备管式分离机常用于油水、细菌、蛋白质的分离,香精油的澄清等。特殊的超速管式分离机可用于不同密度气体混合物的分离、浓缩。分离液澄清度下降到不符要求时须停机清除转鼓内沉渣。酵素澄清过滤设备价格管式分离机转鼓清洗完毕后,将三翼片对正标记放入转鼓中,将底轴安装上。安装时应在螺纹处涂些润滑,检查密封垫是否完好,底轴座与转鼓对正标记,用适当的预紧力将底轴与转鼓预紧。如果标记不对正,可更换底轴密封来调整正确,将转鼓放入机器中,入上液盘联接好主轴,压紧液盘。
常规的果汁浓缩是采用多级真空蒸发法。但是,由于热影响而导致果汁风味芳香成分的大量损失,色泽分解和褐色素的产生,能耗及生产成本都较高。为了提高产品质量和降低能耗,近几十年来,人们致力于新的浓缩技术的研究。酵素澄清过滤设备价格目前最有前途的替代法是膜分离技术。专业酵素澄清过滤设备其用于果蔬汁浓缩一般采用反渗透浓缩技术。它适用于分子量小于500的低分子无机物或有机物水溶液的分离,操作压力容易控制,一般为0.1~10Mpa。