果汁浓缩利于运输和存放,低档茶叶加工成速溶茶,既解决了低档茶出路,又提高了效益。在果汁浓缩中,通常先用UF对果汁进行澄清(预处理),之后用反渗透法浓缩,一般可浓缩到20°BX以上。果汁澄清过滤设备厂家在茶汁浓缩中,经预处理的茶汁,通过反渗透浓缩到含固量15~20%,之后冷冻贮存或喷雾干燥。专业果汁澄清过滤设备膜技术在这一领域中的应用正在开拓,特别引人注目的应是医药(中草药)制剂的澄清和浓缩, MF(UF)+NF(RO)是常用的工艺。
卧螺离心机在保证安全性的情况下,在分离加工无腐蚀或腐蚀性小的物料是,可以相对提高卧式离心机分离转鼓转速。专业果汁澄清过滤设备转鼓过滤面积大有利于提高分离效率,要在增大卧螺离心机转鼓内的过滤面积上下功夫。卧螺离心机的使用优势增加过滤衬网,这能使卧式离心机转鼓之间保留微小的间隙,提高透水率。果汁澄清过滤设备厂家用提高V型过滤挡板的方法增加截面面积。
由于发酵液中还有大量的菌体、蛋白和大分子有机物,传统的分离浓缩过滤方法主要有真空转鼓过滤、板框压滤等,但这些方法只能将发酵液中的菌丝体、固体杂质等固形物去除,而无法将可溶性的蛋白、有机物等分离。果汁澄清过滤设备厂家此外,由于发酵液中含有许多色素,这些色素的存在影响了L-丙氨酸的分析,造成分析误差,并会导致目标产物纯度下降,所以在提纯过程中必须去除。因活性炭对设备要求简单,易于操作,所以传统方法采用活性炭去除发酵液中的色素,但活性炭吸附能力有限,且不易再生,目前采用的方法主要有纳滤、吸附树脂法等。专业果汁澄清过滤设备而树脂吸附脱色一般在发酵液浓缩过后进行,如果在未进行浓缩前进行吸附脱色,则所需的洗脱剂量大,处理时间也较长,一般不建议。
分离机仅适用于分离低浓度悬浮液和乳浊液,包括碟式分离机、管式分离机和室式分离机。离心分离机的作用原理有离心过滤和离心沉降两种。果汁澄清过滤设备厂家离心过滤:悬浮液在离心力场下产生的离心压力,作用在过滤介质(滤网或滤布)上,使液体通过过滤介质成为滤液;而固体颗粒被截留在过滤介质表面,形成滤渣,从而实现液-固分离。过滤型转鼓圆周壁上有孔,在内壁衬以过滤介质。②离心沉降:利用悬浮液(或乳浊液)密度不同的各组分在离心力场中迅速沉降分层的原理,实现液-固(或液-液)分离。沉降型转鼓圆周壁无孔。专业果汁澄清过滤设备悬浮液(或乳浊液)加入转鼓后,固体颗粒(或密度较大的液体)向转鼓壁沉降,形成沉渣(或重分离液)。