膜浓缩是一种改革传统工艺实现高效纯化浓缩的技术,膜浓缩设备利用有效成分与液体的分子量的不同实现定向的分离,达到浓缩的作用。相对于传统的加热浓缩,具有能耗低,常温下进行,对产品影响小等优点。碟式离心机价格超滤已成为蛋白和酶等纯化和浓缩的高效过程。超滤浓缩的优点是无相变,一般不需加热,工序简化,适用pH范围宽和防止失活等,很适于热敏性物质的分离浓缩。专业碟式离心机通常是预处理的粗制品经超滤,使一些低分子物和盐透过膜,使酶和蛋白获得浓缩和精制。选用不同截留分子量的膜,不同的膜材质和工艺可实现不同酶和蛋白的纯化浓缩。
卧式螺旋离心机在进行操作时,其高速旋转的转鼓会产生强大的离心力把比液相密度大的固相颗粒甩贴在转鼓内壁上,形成固体层(因为环状,称为固环层);水分由于密度较小,离心力小,因此只能在固环层内侧形成液体层,称为液环层。碟式离心机价格由于螺旋和转鼓的转速不同,二者存在有相对运动(即转速差),利用螺旋和转鼓的相对运动把固环层的污泥缓慢地推动到转鼓的锥端。专业碟式离心机并经过干燥区后,由转鼓圆周分布的出口连续排出,液环层的液体则靠重力由堰口连续"溢流"排至转鼓外,形成分离液。
果汁浓缩利于运输和存放,低档茶叶加工成速溶茶,既解决了低档茶出路,又提高了效益。在果汁浓缩中,通常先用UF对果汁进行澄清(预处理),之后用反渗透法浓缩,一般可浓缩到20°BX以上。碟式离心机价格在茶汁浓缩中,经预处理的茶汁,通过反渗透浓缩到含固量15~20%,之后冷冻贮存或喷雾干燥。专业碟式离心机膜技术在这一领域中的应用正在开拓,特别引人注目的应是医药(中草药)制剂的澄清和浓缩, MF(UF)+NF(RO)是常用的工艺。
常规的果汁浓缩是采用多级真空蒸发法。但是,由于热影响而导致果汁风味芳香成分的大量损失,色泽分解和褐色素的产生,能耗及生产成本都较高。为了提高产品质量和降低能耗,近几十年来,人们致力于新的浓缩技术的研究。碟式离心机价格目前最有前途的替代法是膜分离技术。专业碟式离心机其用于果蔬汁浓缩一般采用反渗透浓缩技术。它适用于分子量小于500的低分子无机物或有机物水溶液的分离,操作压力容易控制,一般为0.1~10Mpa。