纳滤已在分子量200~2000物料的纯化和浓缩方面获得广泛应用,如染料、抗生素、多肽和氨基酸等。一般的工艺是先经渗滤恒容除盐,再脱水浓缩,据产品最终要求的纯度和浓度,确定恒容除盐的程度和脱水浓缩的倍数。实践证明以纳滤,可代替沉淀,pH调节和(部分)蒸发等过程,达到产品纯化和浓缩的目的,这也是一新的高效节能过程。果汁澄清过滤设备厂家常规的果汁浓缩是采用多级真空蒸发法。但是,由于热影响而导致果汁风味芳香成分的大量损失,色泽分解和褐色素的产生,能耗及生产成本都较高。推荐果汁澄清过滤设备为了提高产品质量和降低能耗,近几十年来,人们致力于新的浓缩技术的研究。目前最有前途的替代法是膜分离技术。其用于果蔬汁浓缩一般采用反渗透浓缩技术。它适用于分子量小于500的低分子无机物或有机物水溶液的分离,操作压力容易控制,一般为0.1~10Mpa。
碟式分离机是立式离心机,转鼓装在立轴上端,通过传动装置由电动机驱动而高速旋转。转鼓内有一组互相套叠在一起的碟形零件--碟片。碟片与碟片之间留有很小的间隙。悬浮液(或乳浊液)由位于转鼓中心的进料管加入转鼓。果汁澄清过滤设备厂家当悬浮液(或乳浊液)流过碟片之间的间隙时,固体颗粒(或液滴)在离心机作用下沉降到碟片上形成沉渣(或液层)。沉渣沿碟片表面滑动而脱离碟片并积聚在转鼓内直径最大的部位,分离后的液体从出液口排出转鼓。推荐果汁澄清过滤设备碟片的作用是缩短固体颗粒(或液滴)的沉降距离、扩大转鼓的沉降面积,转鼓中由于安装了碟片而大大提高了分离机的生产能力。积聚在转鼓内的固体在分离机停机后拆开转鼓由人工清除,或通过排渣机构在不停机的情况下从转鼓中排出。
管状离心机的原理是通过由离心力产生的离心力有效地分离具有不同比重的材料。 根据不同的分离原理,管式离心机可分为两种:澄清型(GQ)和分离型(GF)。 澄清管离心机的主要功能是处理液体和固体的两种分离。 离心机的主要功能是处理液态或液态,液态和固态的液体。 管状分离器由机身,传动装置,滚筒和收集盘组成。果汁澄清过滤设备厂家进口轴承座由位于滚筒上部的柔性主轴和位于下部的阻尼轴承组成。 电机通过传动装置,因此滚筒本身的轴高速旋转,从而在滚筒内部形成强大的离心力场,并且物料具有底部入口。 推荐果汁澄清过滤设备滚筒的离心力使液体沿着滚筒的内壁向上动,从而使原料液体根据不同组分的密度差而分离,并且该层从液体盘的出口排出。
传统的对乳清液处理方式采用的是真空蒸发,浓缩液经喷雾干燥成为约含73%乳糖、12%蛋白质和12%矿物质的粉状物供饲料用,但营养价值有限。果汁澄清过滤设备厂家膜分离设备的出现,已成功地用于乳品及乳清液的处理。选用具有合适切割分子量的超滤膜,就能同时使乳糖和矿物质在膜的渗透作用下随滤液而除去。推荐果汁澄清过滤设备使得膜过滤产物的截留液中蛋白质浓度大大提高,再将富含蛋白质的截留液进行真空蒸发和喷雾干燥以除去多余水分,其中的蛋白质质量分数可提高到60%,成为一种优良的动物饲料添加物。如果将乳清液的膜过滤过程做进一步改进,使超滤与重过滤技术相结合,将截留液中所含乳糖与矿物质更多地洗出,如此形成的截留液再经蒸发浓缩,则其中的蛋白质质量分数可高达约85%。